Зразы картофельные

Зразы картофельные

Все о пельменях - Вкусные рецепты

Класс!

зразы картофельные

Ингредиенты:

Начинка:

Сырой картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Отвар слить, картофель обсушить и размять в горячем виде, как для пюре. В немного охлажденное картофельное пюре добавить яйца, обжаренный лук, тщательно размешать и разделать массу на круглые лепешки.

Затем приготовить начинку из пассированного лука, отварных грибов, порезанных соломкой и специй. Начинку разложить по картофельным лепешкам, завернуть края, запанировать в сухарях или в муке и обжарить с двух сторон.

Подавать зразы к столу с томатным и грибным соусами.

Вы можете установить ссылку на данный материал на сайт или блог используя следующий код:

Предварительный просмотр :

Зразы картофельные
06.08.2011

HTML ссылка на статью:
Ссылка для форума:

Читайте:

Зразы мясные с грибами Зразы рубленые с хреном Зразы из рыбы Зразы с кислой капустой Клецки

Добавить комментарий

Пельменные советы:

Меня интересуют производители пельменей и варенников на территории Екатеринбурга? Я являюсь производителем	Здравствуйте! Я обычно делаю пельмени впрок.Храню в морозилке Но , впоследнее время
Хочу открыть пельменный цех в Казахстане Мне нужен бизнес план	У меня небольшой цех по производству пельменей,и у меня такая проблема - пельмени
Скажите пожалуйста зачем в фарш добовлять воду	Здраствуйте! по каким гостам можно производить пелемени? как происходит этот процес???

Вкусно готовим:

Пельмени с начинкой из грибов, запеченные в омлете	Пельмени с начинкой из свежей капусты и грибов (2)
Пельмени с начинкой из квашеной капусты и риса	Пельмени с начинкой из картофеля и сыра
Пельмени с начинкой из соленых грибов и квашеной капусты	Результаты экспертизы замороженных пельменей