Добрый день! Подскажите, какой ингридиент добавить в пель мени с креветками, чтобы
Добрый день! Подскажите, какой ингридиент добавить в пель мени с креветками, чтобы пельмени оставались сочными?
Отвечают эксперты:
Уважаемая Олеся, попробуйте добавить в фарш немного воды. Такой способ традиционно используют при приготовлении пельменей для того, чтобы фарш был сочным и нежным.
Вы можете установить ссылку на данный материал на сайт или блог используя следующий код:
Предварительный просмотр :
HTML ссылка на статью:
Ссылка для форума:
| Читайте: |
|---|
Пельменные советы:
Все о пельменях
Секреты пельменей:
Происхождение слова пельмень![]() В этимологическом словаре А.Г. Преображенского приводится слово пельмень , звучащее как пельнянь. Когда-то давно угро-финны, двигавшиеся с Алтая на... |
Сибирские пельмени![]() Особый вкус сибирских пельменей получался не только за счёт особенностей приготовления, но и за счёт сырья, то есть, местного мяса. Активная охота, ... |
Происхождение и этимология![]() В кухнях многих народов есть похожие блюда. В частности, в Италии есть равиоли и тортеллини, в Китае — цзяо цзы, баоцзы, вонтоны и шуй яо (известное... |






































